美國(guó)brookfield博勒飛質(zhì)構(gòu)分析儀CT3
美國(guó)brookfield博勒飛質(zhì)構(gòu)分析儀CT3
日本計(jì)測(cè)JISC 食感硬度測(cè)試機(jī)TEX-100N
到目前為止,我們都是用感覺(jué)來(lái)判定「食感」,雖然 "感覺(jué)" 是一個(gè)非常重要的判斷基準(zhǔn),但是這個(gè)基準(zhǔn)的曖昧度和個(gè)人差異是一個(gè)很大的課題。食品食感試驗(yàn)機(jī) (Texture) TEX-100N, 將此曖昧的「食感」數(shù)值化,做一個(gè)客觀的判定。以提供給小孩和高齡者的食品為例,檢查食品在嚥下的時(shí)候,是不是在安全的硬度範(fàn)圍,這對(duì)於食品生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),是一個(gè)重點(diǎn)。食品食感試驗(yàn)機(jī) 「TEX-100N」的應(yīng)用範(fàn)圍, 從有關(guān)美味的食感,到 "嚥下困難者" 所食用的食品基準(zhǔn),都可以很清楚的確認(rèn)。
本機(jī)可以支持有關(guān)食品生產(chǎn)工程的品質(zhì)管理、檢查業(yè)務(wù)… 等等。
規(guī)格:
型式: TEX-100N
負(fù)荷容量: 100N
長(zhǎng)度解析度:0.1 mm
測(cè)試速度:1~600mm/min
電源電壓: AC100V~AC240V
尺寸:W338xD276xH431
重量:約17kg
語(yǔ)言:日本語(yǔ).英語(yǔ).中國(guó)語(yǔ)(簡(jiǎn)體字.繁體字).韓國(guó)語(yǔ)
TEX-100N的測(cè)試種類
■食感試驗(yàn)
■果凍強(qiáng)度
■壓縮試驗(yàn)
■引張?jiān)囼?yàn)
■剝離試驗(yàn)
太陽(yáng)科學(xué)是日本一家生產(chǎn)物性測(cè)定裝置的專業(yè)廠商,其物性測(cè)定器深受中國(guó)用戶喜愛(ài),在食品、化工、醫(yī)藥等行業(yè)廣泛被采用。
使用學(xué)科: 食品工學(xué)科、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)科、園藝學(xué)科、畜產(chǎn)學(xué)科、農(nóng)學(xué)、化妝品工業(yè)、化工學(xué)科、高分子學(xué)科、材料學(xué)科、陶瓷學(xué)科等等
深圳市秋山貿(mào)易有限公司代理日本三*質(zhì)構(gòu)儀(太陽(yáng)科學(xué)SUN SCIENTIFIC、萊歐泰克RHEOTECH、竹友電氣TAKETOMO ELECTRIC)
SD-700ⅡDP CR-100 CR-300EX RTC TENSIPRESSERTM Lite TENSIPRESSERTM MyBoy2 SYSTEM
● model : CR-300EX-L (測(cè)程:300mm / 荷重: 20Kg) 品牌:太陽(yáng)科學(xué)
● model : CR-300EX-S (測(cè)程:150mm / 荷重: 20Kg) 品牌:太陽(yáng)科學(xué)
● model : CR-100 (測(cè)程:120mm / 荷重: 10Kg) 品牌:太陽(yáng)科學(xué)
● model : RTC-3005D (測(cè)程:115mm / 荷重: 5Kg) 品牌:萊歐泰克
● model : RTC-3002D (測(cè)程:115mm / 荷重: 2Kg) 品牌:萊歐泰克
● model : TENSIPRESSERTM Lite (測(cè)程:110mm / 荷重: 10Kg) 品牌:竹友電氣
● model : TENSIPRESSERTM MyBoy2 SYSTEM (測(cè)程:110mm / 荷重: 10Kg) 品牌:竹友電氣
● model : SD-700ⅡDP (測(cè)程:70mm / 荷重: 2Kg) 品牌:太陽(yáng)科學(xué)
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