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技術(shù)文章

日本竹友電氣TAKETOMO ELECTRIC米飯食感測(cè)定器

日本竹友電氣TAKETOMO ELECTRIC米飯物性測(cè)定儀
簡(jiǎn)易型 TENSIPRESSER Lite
品名:食感測(cè)定器   

型號(hào):TENSIPRESSER Lite


功能與說明:
 
1.測(cè)量方式:采用步進(jìn)脈沖馬達(dá)的垂直運(yùn)動(dòng)。
 
2.檢測(cè)原理:利用類似咀嚼的物理方式,測(cè)量食物的物理值和感官值之間的物理相關(guān)性,通過分析獲得的數(shù)據(jù)。
 
3.測(cè)量對(duì)象:飯、加工飯類。
 
4.大測(cè)量荷重:20 kg/cm2 以上。
 
5.大行程距離:110 mm 以上。
 
6.檢測(cè)分析項(xiàng)目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)。
 
7.輸出項(xiàng)目:1. 雷達(dá)圖表(單圖分析、多品項(xiàng)重疊圖)。
                     2. 電波圖表(單圖分析、多品項(xiàng)重疊圖)。
                     3. 整體質(zhì)量評(píng)價(jià)。
8.使用溫濕度范圍:溫度:15?35℃。
                                 濕度:30?70%(非結(jié)露)。
9.外部輸出:RS-232C。
 
10.電源:AC100V(50/60Hz) 。
 
11.尺寸:驅(qū)動(dòng)部位120(W) × 315(H) × 160(D)㎜以上。
                控制部位210(W) × 130(H) × 260(D)㎜以上。
 
12.重量:7kg以上 。
 
13.附屬配件:穿刺探頭、米飯淺底盤、淺底盤托盤、米飯成型夾具、
                       電源線、傳感器傳輸線、RS-232傳輸線、RS-232C轉(zhuǎn)USB轉(zhuǎn)接線、使用說明書。
14.使用者自備項(xiàng)目:計(jì)算機(jī)(Windows7/64位元)、電子磅秤(可測(cè)量1kg以上,小感度0.1g)

 

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